大棚种菜的原理是什么（大棚种植蔬菜的原理）

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原理：一是温室效应，玻璃、PC板或者薄膜的红外线头过率都很低，热量进入温室内以后出去的就很少，以保持温室内温度。

因为大棚能够保温，使棚内温度较高适合蔬菜的生长。塑料薄膜具有保温性。覆盖薄膜后，大棚内的浊度将随着外界气温的升高而升高，随着外界气温下降而下降。并存在着明显的季节变化和较大的昼夜温差。越是低温期温差越大。一般在寒季大棚内日增温可达3－6℃，阴天或夜间增温能力仅1－2℃。

植物赖以生存的三要素是空气温度水分，冬季室外不方便植物生长的根本原因是低温，大棚就在这一方面提供了帮助。

使棚内温度提高，加快植物的生长速度，并且温室大棚可以栽种反季蔬菜。温室大棚采用的是吸热保温原理，是通过透光覆盖材料和环境调控装备，形成局部小气候。营造有利于作物生长发育的环境，温室大棚的作用是进行高效生产。温室大棚的原理在于锁住太阳光热量，提升温室内的温度，满足农作物生长。

其实农民将地里的蔬菜罩上大棚，主要是为了在寒冷的冬季能够保温的，因为北方到了冬天气温会下降到零下十度，甚至到了东北会降到零下二三十度。而作物只有在零上十度左右才能生长，而作物最佳生长温度是25到28度。另外，罩上大棚以后，保温的同时，也保证了作物生长所需的湿度。

温室大棚采用的是吸热保温原理，是通过透光覆盖材料和环境调控装备，形成局部小气候，营造有利于作物生长发育的环境，温室大棚的功能是进行高效生产，使棚内温度提高，加快植物的生长速度，并且温室大棚可以栽种反季蔬菜。温室大棚采用的是吸热保温原理，是通过透光覆盖材料和环境调控装备，形成局部小气候。

温度越高，生长越快。很多菜农认为，建大棚的目的是为了保暖，温度高了蔬菜长得快。其实蔬菜对温度是有上限的，一般温度不能超过32℃。如果温度过高，呼吸作用强，植物的生理活动紊乱，导致过度生长，营养生长和生殖生长不平衡，产量反而会下降。剩下的幼苗越多，产量越高。

但是，二氧化碳含量过高，就会使地球仿佛捂在一口锅里，温度逐渐升高，就形成“温室效应”。形成温室效应的气体，除二氧化碳外，还有其他气体。其中二氧化碳约占75%、氯氟代烷约占15%～20%，此外还有甲烷、一氧化氮等30多种。

蔬菜作物生长发育对日夜温度周期性变化的反应，称为蔬菜温周期。蔬菜作物在白天要求较高温度有利于光合作用，而较低的夜温可减少贮藏物质的消耗，并有利于同化产物的运输与贮藏。日夜温差有一定的范围，夜温不能过低，因蔬菜作物在夜间仍进行生长，不断地吸收水分和营养。

微生物在捣乱：蔬菜在采收、运输过程后，表面会有各种细菌、真菌等微生物，这些微生物一旦遇到适宜的温度、湿度等条件，就会大量繁殖，分解蔬菜中的营养物质，将蛋白质分解成肽类、有机酸，导致发出氨臭味和酸味。此时，蔬菜也失去了原有的坚韧性及弹性，并使颜异常。

大棚种菜的原理是什么（大棚种植蔬菜的原理）

1、在种植蔬菜的大棚里放养蜜蜂的目的是通过蜜蜂采蔬菜花粉，对蔬菜进行授粉，提高大棚蔬菜结实率和产量。因为温室大棚内的植物，瓜果类会开花，通过蜜蜂传授花粉，这样结果率提高，增加果农的经济发展，用蜜蜂授粉比人工授粉更省时，省力，经济方便。还可以增加经济收入。

2、大棚草莓的开花正处于早春低温时期，此时昆虫活动较少，而且此时天气寒冷，较少揭膜通风，野外的昆虫不易飞进棚内采花传粉，这时如在大棚内放养蜜蜂，能有效地帮助草莓传粉，提高生产效益。一般每只标准棚（6米×30米）放一箱蜜蜂即可。如棚型加大，可按比例增添放蜂数量。

3、种菜要搭大棚的原因有以下几个：增加温度：大棚内部形成一个相对封闭的环境，能够在防风、防雨的同时，还能保持相对稳定的温度，有利于温度管理和优化种植环境。调节湿度：搭建大棚还能调节空气湿度，减少空气流通，保持一定气象平衡，降低温度、防止蔬菜干枯。

4、因为所有大棚里的种植物都是经过外太空基因再造，如果在温室里它们可能经不起阳光中的紫外线，抵抗不了大自然中的恶劣环境。

5、塑料大棚俗称冷棚，是一种简易实用的保护地栽培设施，由于其建造容易、使用方便、投资较少，随着塑料工业的发展，被世界各国普遍采用。

6、温度是保证农业作物正常生长的基本条件。温室大棚就是一种为农业作物正常生长、快速生长创造适宜环境的保温农业设施。保温是温室大棚农业生产中的一项重要工作，选择一种适合的覆盖材料也显得很有必要。塑料大棚透光率好，均匀度好，经济实用，造价低，而且种类多样。

1、农业生产活动方面：中国北方地区冬季因气温低，热量条件不足无法满足蔬菜等作物的生长需要，北方许多地区都利用温室效应的原理发展了塑料或玻璃大棚生产，改善热量条件。

2、我说不出多少书本原理，但有重要的下列几点是我的认知：大棚具备了植物所需的光合作用的原理，在温室效应下能保持恒温，弥补了植物室外受气候影响的不足，但还有一点需要补充的，大棚的两端的通风是很重要的，周围有树木和其它影响通风的设施都直接影响作物的产量。

3、冬暖式蔬菜大棚的工作原理如下：冬暖式蔬菜大棚采用遮光材料和透明覆盖材料搭建，形成一个密闭的空间，能够阻隔外界气流和保持室内温度。大棚内部通常配备加热设备，如电暖器或地暖系统。这些加热设备可以通过消耗电能或燃烧燃料来产生热量，提供温暖的环境。

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