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本文目录一览：
- 1、平菇大棚最佳面积
- 2、平菇的种植方法
- 3、大棚平菇种植技术,关键是什么呢?
平菇大棚最佳面积
1、总体要求：建筑面积360平米、栽培面积1000平米。菌架宽6米，上下层距60公分，架间距60公分，距地面40公分，按四层计菌架高0.40+8=2米。
2、平菇生长需要在相对较暗的环境下进行，因此需要准备一个遮光性好的菇棚。菇棚的大小可以根据种植的规模来决定，种植1000株平菇需要一个面积为100平方米左右的菇棚。菇棚的地面要平整，墙面要涂上防水材料，以免受潮。
3、不同的品种栽培模式是不一样的。如果是平菇的话。大约需要180-200平米左右。
平菇的种植方法
1、栽培方法 地沟覆土法 选地势平坦的场地，挖深30厘米、宽1米、长不限的畦床，床底略呈龟背状，床与床之间相隔80厘米以上，并留好排水沟。畦床先用1000倍敌敌畏喷洒杀虫，再用5%石灰水消毒杀菌。
2、平菇的培养源：木屑、树叶以及稻草棉子壳等。灭菌：用宽在22-25厘米饲的料袋的将其裁成40-50厘米的塑料筒，将培养料放在筒子里面，袋子要经过蒸锅进行消毒，在100度的蒸汽中蒸上十个小时左右即可。
3、平菇现阶段主要有三种不同的栽培方式，按培养基处理方式，一般称为发酵料栽培、熟料栽培和生料栽培法。他们各自都有优缺点。
4、（1）熟料袋栽。熟料袋栽是培养平菇的基本方法，也是栽培其他木腐性食用菌的最主要方法之一。其优点是菌种用量少、栽培料中养分易于吸收，发菌不易受外界环境的影响，在较高温度下也可发菌，产量高，病虫害较易控制。
大棚平菇种植技术,关键是什么呢?
1、选址：选择背风向阳、靠近水源的山地或绿地。场地处理：深翻后对土地进行消毒，然后保持通风。原料：选择豆秸、玉米秸、稻草等，加工后做混合料。配方及播种方法：根据杏鲍菇的营养要求制定合理的培养基配方，然后进行菇床播种。
2、接种技术 增加接种量。冬季温度低，发菌时菌丝发展迟缓，能够经过增加接种量，让菌种发芽后，迅速遮盖全部料面，变成平菇正常菌丝发展优势，抵制杂菌生长。实行严格的空气消毒灭菌管理，确保接种地点的干净整洁。
3、平菇栽培大棚东西方向，背风向阳，棚宽5米、长30米、深0.5米(距地面)，四周用砖垒或用土堆成南低北高的墙，南墙高1米，北墙高5米(离地面)。
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